沖縄文化食堂は関東圏を中心に約1000店舗の飲食店、その中でも約500店舗の沖縄料理店向けに、沖縄食材の卸売を展開している香那ホールセールによるゴーストレストランです。
沖縄料理で使われる食材は、⻑い歴史の中で形成された3つの文化的背景から理解することができます。
沖縄の食に宿る知恵や歴史、そして人のぬくもりを、ただ料理として提供するだけでなく、日々の暮らしにそっと寄り添う形で伝えていきたいという願い
食堂かなえ
食堂さくら
2025.04.03
2025.04.01
2025.02.01
2025.01.01
Copyright © 2025 沖縄文化食堂