沖縄そば専門店　さくら食堂

商品名: 本ソーキそば
カロリー: 877kcal / P30.5g / F41.0g / C88.7g
原材料: 本ソーキ　そば麺　ネギ　かまぼこ
アレルギー: 小麦　卵

本ソーキそば

本ソーキそばは、沖縄そばの中でも特に人気のある一品で、沖縄の郷土料理「ソーキ（豚のスペアリブ）」をトッピングした豪華な沖縄そばです。「本ソーキ」とは骨付きのスペアリブを指し、柔らかく煮込んだソーキは、コクのあるスープと相性抜群です。本ソーキそばは、沖縄を代表する郷土料理の一つです。旅行気分でぜひご賞味ください！

商品名: 三枚肉そば
カロリー: 680kcal / P23.3g / F23.3g / C88.7g
原材料: 三枚肉　そば麺　ねぎ　かまぼこ
アレルギー: 小麦　卵

三枚肉そば

三枚肉そばは、沖縄の伝統的なそば料理の一つです。「三枚肉」は、豚バラ肉を柔らかく煮込んだものを指し、沖縄そばの上にのせて提供されます。この料理は、そばのもちもちとした食感と、豚肉のコクのある味わいが特徴です。三枚肉そばは、地元の人々に愛される沖縄のソウルフードの一つで、観光客にも人気があります。

商品名: 軟骨ソーキそば
カロリー: 713kcal / P33.9g / F23.5g / C88.6g
原材料: 軟骨ソーキ　そば麺　ねぎ　かまぼこ
アレルギー: 小麦　卵

軟骨ソーキそば

軟骨ソーキそばは、沖縄そばの中でも柔らかく煮込んだ軟骨ソーキ（豚のあばら肉を軟骨ごと煮込んだもの）をトッピングした一品です。
軟骨部分は長時間煮込まれることで、とろけるような食感となり、スープと相まって独特の旨味と柔らかさを楽しめます。
軟骨ソーキそばは、沖縄の家庭や食堂で愛され続けている一品です。独特の食感と深い味わいをぜひご堪能ください！

商品名: てびちそば
カロリー: 712kcal / P36.2g / F22.4g / C88.6g
原材料: てびち　そば麺　ねぎ　かまぼこ
アレルギー: 小麦

てびちそば

てびちそばは、沖縄そばの上に「てびち」（豚足）をトッピングした豪快な一品です。じっくり煮込まれたてびちは、ぷるぷるとしたゼラチン質とコクのある旨味が特徴で、沖縄ならではの食文化を堪能できるそば料理です。てびちそばは、沖縄の伝統的な郷土料理として観光客にも地元の人々にも愛される一品です。沖縄の風味を存分に味わえる贅沢な一杯を、ぜひご家庭でもお楽しみください！

商品名: 中味そば
カロリー: 507kcal / P23.4g / F13.3g / C75.6g
原材料: 中味（豚内臓）干ししいたけ　そば麺　しょうが　ねぎ
アレルギー: 小麦

中味そば

中味そばは、沖縄の伝統的な料理「中味汁」をアレンジした沖縄そばの一種です。「中味」とは、豚の内臓（主に胃や腸など）を使った具材のことを指し、丁寧に下処理された中味を沖縄そばのスープと組み合わせた、旨味たっぷりの一品です。中味そばは、沖縄の食文化を堪能できる伝統的な一杯です。ぜひ味わってみてください！

商品名: ゆし豆腐そば
カロリー: 494kcal / P21.3g / F11.0g / C79.0g
原材料: ゆし豆腐　そば麺　ねぎ
アレルギー: 小麦

ゆし豆腐そば

ゆし豆腐そばは、沖縄の伝統的な麺料理で、やわらかくてクリーミーな沖縄独特のゆし豆腐を使用した、あっさりしつつも深い味わいの一品です。もちもちとした食感の沖縄そばの麺に、だしの効いたスープとフレッシュなゆし豆腐が合わさり、心温まる味わいを楽しめます。沖縄の食文化を感じられる「ゆし豆腐そば」をぜひお楽しみください！